Hacelo Vos

Salir a buscar alimento a la intemperie no es retroceder: es recuperar un saber olvidado. La recolección de yuyos —plantas silvestres comestibles y medicinales— es una práctica ancestral que nos conecta con la tierra, los ciclos y lo esencial. Pero para hacerlo bien, es importante saber cómo, dónde y cuándo. En esta guía de Salvajadas…